大家好，这里是邱哥说好意思食，每天共享厚味的家常菜。春天是万物复苏滋长的季节，气温回升，天气回暖，阳气也逐步飞腾，穷山恶水，万物初始出现期望盎然的快意。而春天这个万物生发的季节，同期它亦然咱们东谈主体肝脏的活跃技艺。而且，传统中医觉得，春天恰当养肝，把躯壳肝脏养好，提升免疫少生病。因此，老东谈主常说，“春养肝，病少沾”。那么，春天应该如何养肝呢？提议减少熬夜，少吸烟，少喝酒，减少油脂的摄入，多多呼吸极新空气。同期把昔日饮食鼎新九游会J9，多吃一些理解养肝的理解菜，养肝明目，越吃越健康。是以，我今天整理了八谈恰当春天多吃理解菜，不仅养肝明目，而且不错增强免疫力。接下来，我共享一下作念法，可爱的一又友，储藏起来渐渐学吧。

一、番茄芽菜牛肉汤

准备食材: 牛肉、番茄、绿芽菜、姜丝、葱花。

作念法步调:

1、牛肉切成薄片，接着加入姜丝、淀粉、食盐和食用油捏拌均匀，再腌制稀奇钟备用。

2、清洗干净番茄和芽菜，接着把番茄切成小块备用，然后热锅烧油，油热以后，放入番茄煸炒。

3、煸炒出番茄汁后，再加入适量的净水大火煮开，接着加入芽菜和牛肉一谈煮熟。

4、临了加入一丝的食盐和鸡精调味提鲜，即可出锅开吃。

二、香菜炒牛肉

准备食材: 香菜、牛肉、葱姜蒜末、小米辣、姜丝。

作念法步调:

1、牛肉清洗好切薄片，接着加入姜丝、淀粉、生抽和花生油捏拌均匀，再腌制稀奇钟备用。

2、切好葱姜蒜末、香菜和小米辣，然后热锅烧油，油热以后，放入牛肉煸炒滑熟，接着盛出备用。

3、另热锅烧油，油热以后，放入葱姜蒜末和小米辣爆香，接着倒入香菜和牛肉一谈翻炒。

4、临了放入食盐、白糖和蚝油提鲜，再链接翻炒均匀入味，即可出锅开吃。

三、豌豆苗炒牛肉

准备食材: 牛肉、豌豆苗、姜丝、蒜末。

作念法步调:

1、清洗好的牛肉切薄片，接着加入姜丝、淀粉、生抽和花生油捏拌均匀，再腌制稀奇钟备用。

2、清洗干净豌豆苗，然后把蒜末切好，接着热锅烧油，油热以后，放入蒜末爆香，再倒入豌豆苗煸炒。

3、然后加入食盐和鸡精调味提鲜，再链接翻炒至豌豆苗变软。

4、接着倒入炒好的牛肉一谈翻炒均匀入味，即可出锅开吃。

四、土豆胡萝卜丝炒肉

准备食材: 土豆、胡萝卜、瘦肉、蒜末、葱段。

作念法步调:

1、瘦肉清洗好切丝，接着加入料酒、淀粉、生抽和花生油捏拌均匀，再腌制稀奇钟备用。

2、把土豆和胡萝卜去皮切丝清洗好，然后热锅烧油，油热以后，放入肉丝煸炒滑熟，再盛出备用。

3、另热锅烧油，油热以后，放入土豆丝和胡萝卜丝煸炒，接着加入食盐、生抽和白醋调味提鲜，再链接翻炒至断生。

4、临了加入肉丝和葱段一谈翻炒均匀入味，即可出锅开吃。

五、豌豆荚鸡蛋汤

准备食材: 豌豆荚、鸡蛋、姜丝。

作念法步调:

1、取碗打入三个鸡蛋搅动均匀，接着热锅烧油，油热以后，放入鸡蛋液油煎滑熟，再加入姜丝和适量的净水大火煮开。

2、接着把豌豆荚清洗干净，然后放入汤汁中煮一分钟煮熟。

3、临了加入适量的食盐和鸡精调味提鲜，即可出锅开吃。

六、莴笋炒肉

准备食材: 瘦肉、莴笋、蒜末、小米辣、姜丝。

作念法步调:

1、牛肉切成薄片，接着加入淀粉、姜丝、生抽和食用油捏拌均匀，再腌制稀奇钟备用。

2、莴笋去皮切条，然后热锅烧油，油热以后，放入腌制好的牛肉煸炒滑熟，再盛出备用。

3、另热锅烧油，油热以后，放入蒜末和小米辣爆香，接着放入莴笋大火翻炒，再加入食盐和鸡精调味，然后链接翻炒至断生。

4、临了加入炒好的牛肉一谈翻炒均匀入味，即可出锅开吃。

七、蒜蓉包菜

准备食材: 包菜、蒜蓉、干辣椒。

作念法步调:

1、包菜清洗干净切条，然后把蒜蓉和干辣椒准备好，接着热锅烧油，油热以后，放入蒜蓉和干辣椒爆香。

2、然后倒入包菜大火翻炒，接着加入食盐和生抽调味提鲜，再链接翻炒均匀入味。

3、炒至包菜断生入味以后，即可出锅开吃。

八、清肠菜心

准备食材: 菜心、蒜末。

作念法步调:

1、菜心摘成小段清洗好，接着切好蒜末，然后热锅烧油，油热以后，放入蒜末爆香。

2、再热锅烧油，油热以后，放入蒜末爆香，接着倒入菜心煸炒，然后加入食盐调味。

3、链接翻炒至菜心断生入味以后九游会J9，即可出锅开吃。

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